nov 13 2018

Abate de bois cresceu no 3º tri, mas o de aves diminuiu


O abate de bovinos sob algum tipo de inspeção sanitária no país somou 8,28 milhões de cabeças no terceiro trimestre deste ano, 3,6% mais que no mesmo período do ano passado e 7,2% mais que no segundo trimestre deste ano, conforme a Pesquisa de Abate Trimestral do IBGE.

Segundo o órgão, a produção alcançou 2,1 milhões de toneladas de carcaças bovinas no terceiro trimestre de 2018, alta de 4,2% em relação ao mesmo período do ano passado e de 11% em relação ao segundo trimestre deste ano. O IBGE informou ainda que os abates de suínos totalizaram 11,52 milhões de cabeças no terceiro trimestre deste ano, aumento de 4,4% sobre o mesmo período do ano passado e de 6,5% ante o segundo trimestre deste ano.

Em contrapartida, o abate de frango caiu no terceiro trimestre deste ano, conforme o IBGE. Foram abatidas 1,42 bilhão de aves no país, queda de 4% em relação ao mesmo período do ano passado. Quando comparado aos três meses anteriores, porém, o abate teve alta de 3,4%.

Já a produção de ovos de galinha somou 911,63 milhões de dúzias no terceiro trimestre, um recorde para o período. O volume foi 8% maior que o do mesmo período de 2017 e ficou 4,3% acima do registrado no segundo trimestre deste ano.

A pesquisa do IBGE também mostrou que a aquisição de leite inspecionado pelas indústrias alcançou 6,30 bilhões de litros no terceiro trimestre deste ano. O volume é 0,3% maior que o adquirido no terceiro trimestre do ano passado e 15,1% maior que o registrado no segundo trimestre de 2018.

Fonte: Valor