mar 15 2019

Valorizações para o boi gordo


Com dias a menos de abates e negociações, além do consumo melhor de início de mês, tivemos valorizações para o boi gordo.

Em São Paulo, as cotações do boi gordo subiram e existem negócios acima da referência. As programações de abate atendem em torno de quatro dias.

Valorizações no atacado ajudam a manter a margem para pagamento pelo boi gordo.

Para o curto prazo, a tendência é de redução do consumo, com a segunda quinzena. Ainda assim, se não houver mudança na oferta de gado, a expectativa continua de preços sustentados.

Um cenário de preços firmes em março, normalmente de boa oferta de vacas e novilhas, vai ao encontro das expectativas de que 2019 seja um ano de retenção de fêmeas, um vetor importante para cotações maiores do boi gordo.

Fonte: Hyberville Neto - Scot Consultoria